Картофель «Ред Скарлетт» — это сорт с красной кожурой, мелкими глазками и светло-желтой мякотью. Он относится к ранним столовым сортам, имеет приятный, не слишком сладкий вкус и не темнеет при варке. Идеально подходит для жарки, приготовления чипсов,