Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль, пажитник целый, вода, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, технологическое вспомогательное средство – ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы.