Состав
Молоко цельное пастеризованное, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium candidum, Geotrichum Candidum.