Состав
пастеризованное коровье молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), вода, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы
