Стейк из свиной шеи

Ингредиенты

  • Свиная шея400 г
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный молотыйпо вкусу
  • Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  • 10 имн
  • 4
  1. Шаг 1

    Налейте на сковороду немного масла.

  2. Шаг 2

    Шею нарежьте на стейки, посолите и поперчите.

  3. Шаг 3

    На разогретую сковороду выложите мясо, жарьте на полном огне 2 минуты с одной стороны, две — с другой, снова 2 минуты с одной и с другой стороны.

Товары для рецепта