Состав
говядина, шпик, свинина, соль, сахар, пряности (перец черный или белый, мускатный орех), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски (нитрит натрия). В продукте возможно присутствие следов орехов, злаков, яиц, молока, сои, горчицы, сельдерея, мяса продуктивных животных, птицы и продуктов их переработки. *Пищевая ценность в 100г продукта: белок-18г, жир-57г; энергетическая ценность (калорийность) -2449кДж/585ккал. *Приведены средние значения. Хранить при температуре от 0 до+12°С, и относительной влажности воздуха 75-78%. При соблюдении условий хранения годен 120 суток. После нарушения целостности батона срок годности не более 7 суток при температуре от+2 до+6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, в пределах срока годности. Информацию на термочеке считать приоритетной.