Состав
Состав CАЛЬЧИЧОН: cвинина, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), молоко сухое обезжиренное, декстроза, специи (перец черный, горчица), регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор, экстракт мускатного ореха, стартовая культура. Состав ПРОШУТТО: свинина, шпик, соль, мальтодекстрин, специи и их экстракты (перец, горчица, мускатный цвет), сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), стабилизатор (пирофосфаты), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор, виноградный сахар, молоко сухое, стартовая культура, фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка птицы и говядины.