Этот кисломолочный напиток придумали на Кавказе. Долгое время он считался эликсиром молодости, рецепт которого держался в секрете. Теперь секрет раскрыт и при изготовлении Мацони мы придерживаемся традиционного рецепта.
Этот кисломолочный напиток придумали на Кавказе. Долгое время он считался эликсиром молодости, рецепт которого держался в секрете. Теперь секрет раскрыт и при изготовлении Мацони мы придерживаемся традиционного рецепта.