Состав
изготовлено из нормализованного пастеризованного коровьего молока, с добавлением соли пищевой нейодированной, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения Naturen Premium, бактериальной заквасочной культуры лиофилизированнной прямого внесения, бактериальной культуры плесневых грибов Penicillium rogueforti, пищевая добавка - хлорид кальция.