Сыр Эмментальский молодой 45% (весовой)

Сыр Эмментальский молодой 45% (весовой)
1 230 ₽/кг
430.50 ₽
0.35 кг
Раскупили

Пищевая ценность на 100 г

359
ккал
29
белки
27
жиры

Описание

Эмментальский — это полутвëрдый сыр, который изготавливается из коровьего молока высшего сорта. Текстура у сыра гладкая, плотная, с малым количеством крупных глазков правильной круглой формы. Сыр имеет светло-жëлтый цвет. Он обладает очень приятным, слегка сладковатым вкусом, который раскрывается постепенно и оставляет приятное послевкусие. Запах, в отличие от ряда других сыров, не очень сильный, но достаточно насыщенный. Богатство вкуса Эмментальского сыра хорошо раскрывается при приготовлении фондю.

Характеристики

Артикул
19275
Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, мезофильные, термофильные молочнокислые и пропионовокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, краситель-бета-каротин.