Сыр Сулугуни 45% 400гр

Сыр Сулугуни 45% 400гр
258 ₽
Раскупили

Пищевая ценность на 100 г

278,4
ккал
21,9
белки
21,2
жиры

Описание

По одной из версий, название сыра происходит от грузинских слов «сули» (душа) и «гули» (сердце). Сулугуни — это рассольный сыр, он имеет чистый молочный вкус с легкой кислой ноткой и соответствующий аромат. Мякоть сыра, плотная и пластичная, может быть разделена на волокна. Оттенок сырной мякоти кремовый или светло-жëлтый. Сулугуни — это идеальный сыр для пиццы, он отлично плавится, используется как столовый бутербродный сыр или в качестве ингредиента для любых блюд с сыром. Традиционное применение сулугуни — начинка для грузинских хачапури.

Характеристики

Артикул
19251
Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения