Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль, мезофильные, термофильные молочнокислые и пропионовокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (получен из белка куриных яиц), краситель-каротины.
