Сыр Чечил в форме плетенки 40% Сыры Кубани

Чечил — это оригинальный рассольный сыр. История его возникновения началась с армянских пастухов, которые придумали способ, как сохранить молоко зимой. С армянского «чечил» переводится как «запутанный». А называется сыр так потому, что состоит из длинных волокон, стянтых в отдельные, туго заплетенные жгуты. У Чечила особенный, только ему присущий вкус — солоноватый и острый. Аромат кисломолочный, а цвет может быть кремовым или желтоватым.

На 100 г продукта

• Артикул: 33370
• Жиры: 22,8
• Белки: 21,5
• ПищеваяЦенностьКкал: 291,2
• Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.