Сыр Костромской 45% Сыры Кубани 200гр

Рецептура этого сыра была разработана во второй половине 19 века в Костроме. Его прообразом являлся сыр Гауда, однако вкусовые качества этих сыров сильно различаются. Костромской сыр отличается эластичной текстурой и слегка терпким, кисло-сливочным вкусом с лëгкой пикантностью. Цвет однородный от белого до светло-жëлтого, с небольшим количеством натуральных глазков ровной округлой формы. Сыр хорошо плавится и подходит как для бутербродов, так и для приготовления различных горячих блюд.

На 100 г продукта

• Бренд: Николаевские сыроварни
• Страна производства: Россия
• Артикул: 22254
• Углеводы, гр: 0
• Жиры, гр: 25,2
• Белки, гр: 26,8
• Пищевая ценность на 100гр продукта, Ккал: 334
• Срок годности, дней: Срок годности сыра, в том числе упакованного с применением модифицированной газовой атмосферы, 120 суток при температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.
• Температурный режим: Да
• Состав: Пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, краситель-бета-каротин.
• Производитель: ООО "Сыры Кубани"