Говядина "Blade" – это крупнокусковой отруб из лопаточной части категории Б. Мясо имеет выраженную мраморность и насыщенный вкус, что делает его подходящим для тушения, запекания и приготовления супов. При медленном приготовлении становится мягким и
Говядина "Blade" – это крупнокусковой отруб из лопаточной части категории Б. Мясо имеет выраженную мраморность и насыщенный вкус, что делает его подходящим для тушения, запекания и приготовления супов. При медленном приготовлении становится мягким и