Охлажденная печень цыплят-бройлеров в лотке весом 1,0 кг – это свежий субпродукт, готовый к дальнейшему приготовлению. Печень имеет нежную текстуру и мягкий вкус, идеальна для жарки, тушения, приготовления паштетов или оладий. Богата белком, железом,