Шейный отруб свиной бескостный и без шкуры – это нежное, сочное мясо с равномерной мраморностью. Отсутствие кости и шкуры упрощает процесс приготовления и сокращает время обработки. Идеален для жарки стейков, шашлыка, тушения, приготовления отбивных
Шейный отруб свиной бескостный и без шкуры – это нежное, сочное мясо с равномерной мраморностью. Отсутствие кости и шкуры упрощает процесс приготовления и сокращает время обработки. Идеален для жарки стейков, шашлыка, тушения, приготовления отбивных