Пошаговый рецепт приготовления
-
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Помойте овощи. Для соуса смешайте кетчуп и майонез. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде, посолите и добавьте специи.
-
Шаг 2
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту. Огурцы и помидоры нарежьте соломкой.
-
Шаг 3
Разложите на столе лист лаваша, центр смажьте соусом. Выложите на лист нашинкованную капусту, мясо, овощи. При желании приправьте специями. Подверните лаваш по бокам и сверните в рулет.
-
Шаг 4
Готовую шаурму обжарьте на сухой сковороде или на гриле с двух сторон для образования хрустящей корочки.