Маффины с ветчиной и сыром

1 ч
8 порций

Ингредиенты

Мука пшеничная
3 стакана
Масло сливочное
200 гр
Сыр
200 гр
Ветчина
200 гр
Молоко
1,5 стакана
Яйцо куриное
6 шт
Сода
1 ст.л.
Укроп
100 гр
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  • Шаг 1
    Нарежьте ветчину кубиками, сыр натрите на крупной тёрке. Мелко нарежьте укроп.
  • Шаг 2
    В отдельной чаше взбейте яйцо, добавьте перец, соль, молоко, размягчённое сливочное масло. Тщательно перемешайте.
  • Шаг 3
    В полученную смесь добавьте сыр, ветчину и укроп. Перемешайте.
  • Шаг 4
    Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто.
  • Шаг 5
    Выложите тесто в формочки, заполняя их на 2/3 от высоты формочки. Выпекайте 30 минут при 180 градусах в духовке.
Другие рецепты